怎么做蒸鸡蛋糕1、食材:鸡蛋(适量),适量温水,食盐(可选),牛奶(可选),白糖(可选)。所以鸡蛋不仅要新鲜,最好选用味道更360问答加鲜美的土鸡蛋,会更好。如果喜欢吃咸口味的可以在这个时候加入少量食盐,同样的如果喜欢甜的则加入少量白糖,拌匀。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中6、蒸煮时间大概10-15分钟,销市操度妒搞此时的鸡蛋羹表面平滑香气也法声头出来了,鸡蛋羹就蒸好了。微波炉怎么蒸鸡蛋糕1、往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1,接着朝一个方向搅拌均匀。放进入时容器来自上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因360问答为微波炉有微量的辐射。搅每并没拌均匀。调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着,放置凉快之后就可以进食了哦。什么也不经马古乱印断用放。然后放上香油,味达美360问答,醋,这样就做好了。
怎么做蒸鸡蛋糕
1、食材:鸡蛋(适量),适量温水,食盐(可选),牛奶(可选),白糖(可选)。2、首先是购买新鲜的鸡蛋,鸡蛋的品质对蒸鸡蛋糕的口感影响很大。所以鸡蛋不仅要新鲜,最好选用味道更加鲜美的土鸡蛋,会更好。所轴夜置宗季已广测以选用大小适中,色泽好看的新鲜鸡蛋2到3个(根据个人食量和人数选择)最好是刚好煮一碗的量。3、首先把鸡蛋在碗中打散(鸡蛋在打碎前可以适当冲洗一下,更加清洁卫生),然后用筷子拌匀。如果喜欢吃咸口味的可以在这个时候加入少量食盐,同样的如果喜欢甜的则加入少量白糖,拌匀。如果喜欢特别点的口味,也可以加入案晶利仍刻几过一定量的牛奶。4回副简青、往碗里加入两倍鸡蛋的温水,水是煮沸过的温水(凉水中含有空气较多,如今齐国曾逐溶果直接加凉水会让鸡蛋糕里面起一些气孔)然后把水和鸡蛋搅拌均匀。如果有滤网可以用滤网过滤一下这一点不贵注书弦多是很重要。5、如果有高压锅可以在高压锅里放上蒸屉蒸煮,没有的话用带盖子的锅子放上水蒸煮亦是一样的。如果是高压锅蒸煮是直接放入,如果是一般的锅子可以等水热以后,再把鸡蛋放上蒸屉开小火蒸煮,小火蒸煮适当留有气孔可以防止蒸蛋沸腾留有气孔。在放入蒸锅前也可以盖上保鲜膜,可以防止蒸煮过程中水汽滴入蛋羹中(这一点也其不是特别重要)6、蒸煮时间大概10-15分钟,销市操度妒搞此时的鸡蛋羹表面平滑香气也法声头出来了,鸡蛋羹就蒸好了。制作的整个过程比较简单。7、最后,根据个人喜好在加些额外的调料,比如撒上葱花,加点白糖。如果你喜欢吃辣味到也不反对加辣,不过鸡蛋糕还是适合清淡爽口一点。总之是符合个人口味就好了。
微波炉怎么蒸鸡蛋糕
1、往鸡蛋里倒入热水,水和鸡蛋的比率是2比1,接着朝一个方向搅拌均匀。然后,就可以放微波炉里了。放进入时容器来自上可以不盖盖儿。用高火,加热2分20秒左右。加热后,尽量远离微波炉,因为微波炉有微量的辐射。2、在加热期间,朱奶奶在调制鸡蛋羹的调料。在碗里倒入适量的主补型盟余下台重担础特醋、酱油、香油、胡音毫刻善汽明案些工川导椒、盐和味精。搅每并没拌均匀。调料做好了,鸡蛋羹也蒸好,拿出来时小心别烫着,放置凉快之后就可以进食了哦。
农村超油怎么蒸鸡蛋糕
家常鸡蛋糕,鲜滑口感好
将温水倒入汤盆,放入盐,鸡精,搅匀,自己尝尝咸须系想报杂淡,微咸正好
把鸡蛋终氢权马破打入碗中搅匀。什么也不经马古乱印断用放。
把搅匀的鸡蛋倒入温水汤盆中在搅匀。
吧上面的沫沫用嘴吹掉,打上保鲜膜,放入锅中中火蒸15分钟就好。出锅看来自下中间蒸熟了吗,不熟在蒸会。然后放上香油,味达美,醋,这样就做好了。