答：关于这个问题，下面根据我的经验，教大家3个解决的办法，学会后，如果遇到饺子馅太稀的情况，用这3个方法，不仅饺子馅能变稠好包还好吃。为了让调好的肉馅鲜嫩多汁，就必须要加入适量的水，有时一不小心加水太多，饺子馅就会变得很稀，这样包饺子就非常费劲。2，如果搅打后的肉馅还是太稀，没办法包饺子，可以把调好的肉馅用保鲜膜密封，放入冰箱里冷藏。肉馅在剁碎后，部分细胞破裂释放出蛋白质，这种蛋白质在搅拌下会形成网状结构，加进肉馅里的调料和水，在搅拌下会被包进肉状结构里，让肉馅起胶变稠。以放面粉搅拌为例，具体操作步骤如下：1、在饺子馅里面加面粉。注意中途不能换方向搅拌，但是可以换手搅拌，搅拌的时候要做到饺子馅动，手动，装饺子馅的盆不动。直接用筷子搅拌：在饺子馅里成顺时针搅拌，一直搅拌至粘稠。
饺子馅挑稀了怎么办
答：关于这个问题，下面根据我的经验，教大家3个解决的办法，学会后，如果遇到饺子馅太稀的情况，用这3个方法，不仅饺子馅能变稠好包还好吃。
第一个方法：
肉馅太稀
饺子馅还是以肉馅居多，猪肉、牛肉、羊肉等做饺子馅都非常好吃。为了让调好的肉馅鲜嫩多汁，就必须要加入适量的水，有时一不小心加水太多，饺子馅就会变得很稀，这样包饺子就非常费劲。如果肉馅太稀，我一般用2个方法解决：
1，调好的肉馅用手或筷子，顺着一个方向持续搅打，这样可以让肉馅上劲变稠。
2，如果搅打后的肉馅还是太稀，没办法包饺子，可以把调好的肉馅用保鲜膜密封，放入冰箱里冷藏。因为肉馅在低温下会凝固变硬、变稠，所以把肉馅一直放在冰箱里，直到它变稠能包饺子为止。
要点：
1，调肉馅时要先调味、再加水，因为盐可以促进肉馅吸收水分，如果调肉馅时先加水、再加盐调味，就很可能会导致肉馅不能完全把水吸收，变得很稀，所以调肉馅时一定要按顺序调味。
2，调肉馅时，无论是调味还是加水，都要朝同一个方向搅拌，不能随自己心意东搅一下，西搅一下。
肉馅在剁碎后，部分细胞破裂释放出蛋白质，这种蛋白质在搅拌下会形成网状结构，加进肉馅里的调料和水，在搅拌下会被包进肉状结构里，让肉馅起胶变稠。因为只有朝同一个方向搅拌，才会形成这种网状结构，所以搅肉馅必须朝着同一个方向，肉馅才能从稀变稠。
饺子馅和的太稀了怎么办
1、在饺子馅里面加面粉。
2、用筷子顺时针乎继圆吧华搅拌。
3、粘稠之后直接包饺子即可。
放淀粉搅拌：在饺子衣跳输白在兰对很胜庆克馅里面加淀粉，然后用筷子顺时针搅拌，不一会儿就粘稠。
直接用修在员保就办演属神很弱筷子搅拌：在饺子馅里成顺时针搅拌，一直搅拌至粘稠。注意中途不能换方向搅拌，但是可以换手搅拌，搅拌的时候要做到饺子馅动，手动，装饺子馅的盆不动。
饺子馅太稀了怎么办?
一、饺子馅稀了，是因为菜的水分太多，没有挤干净，以后记着挤干净，可以在菜里面加点盐，再用一块纱布包住用力挤干水分，现在的解决办法是将盆倾斜，将里面的水倒出来。
二，白菜大肉饺子的做法
食材用料：白菜800克相克食物、肉馅400克、葱适量相克食物、姜适量相收八出触旧运剂品研什省克食物、盐适量、花椒粉适量、鸡精适量、老抽适量、料酒适量
具体做法
1、准备食材
2、白菜切丁
3、白菜丁里放盐拌匀腌制一会
4、准备、葱、姜、切沫
5、放到肉馅里
6、开始放谓场括那期任然经件拌肉馅放盐、花椒粉、鸡精、老抽、料扬置酒
7、拌匀肉馅
8、这时候白菜也腌好了
9、把白菜放到纱布上
10、拧干水份
11、把拌好的肉馅放到拧干水的白菜里
12、拌匀就可以了
13、开始包饺子
14、这样包法馅能多包点
15、开始煮饺子，煮至饺子浮起再煮一会就可以了
16、放上蘸碟就可以吃了
三、注意事项
白菜饺子一定要先用盐把白菜的水分腌出来，再把水分拧干块么画氧农财别呢，这样包的饺子才好。
饺子馅太稀了怎么办?
1、在饺子馅里面加面终赶个引利海粉。
2、用筷子顺怕差善烈愿径推时针搅拌。
3、粘稠之后直接包饺子即可。
放淀粉搅拌：在饺子馅里面加淀粉，然后用筷子陵此顺时针搅拌，不一会儿就粘族唤稠。
直接用筷子搅拌：在饺子馅里成顺时针搅拌，一直搅拌至粘稠。注意中途丝志建其办不能换方向搅拌，但是可以换手搅拌，搅拌的时候要做到饺子馅动，手动，装饺子馅的盆不动。
饺子馅,太稀了怎么办?
在和稀了的饺子馅中加入蔬菜，可以补救，下面介绍做法：
准奏备材料：玉米400g、红萝卜250g、饺子皮650g、鸡蛋1个、淀粉2小勺、芝麻香油2小勺
制作步骤：
1、玉米去心，只剩下玉米粒
2、红萝卜削成细丝（最好是用工具）
3、切成碎末，倒入玉米的碗里
4、将玉米、胡萝卜倒入和稀了的饺子馅中，再加入一个鸡蛋，继续顺时针搅拌上劲。大概10分钟。
5、搅拌上劲备用。
6、这时候第织步委证宗细深齐希松饺子馅就不稀了，可以正常包饺子了。
7、成品图。
