天气很燥热，油腻的吃不消，唯独青菜是好东东。莴笋清清爽爽，绿色食物视觉已经赚足了眼球，吃起来自然也是很合口味哦。操作方法 01 将莴笋外皮和叶子剥去洗净、准备一个蒜头 02 将莴笋切成片或者条状，按自己喜好:) ，蒜头切成蒜末，如下图！03 热锅，倒入适量油，放入蒜头炒至金黄色。04 放入切好的莴笋大火爆炒。05 待莴笋颜色更清透 06 即可放入盐巴、味精。07 调味后即可装盘盛出。
天气很燥热，油腻的吃不消，唯独青菜是好东东。莴笋清清爽爽，绿色食物视觉已经赚足了眼球，吃起来自然也是很合口味哦。
操作方法 
- 01
将莴笋外皮和叶子剥去(叶子也可食用)洗净、准备一个蒜头
- 02
将莴笋切成片或者条状，按自己喜好:) ，蒜头切成蒜末，如下图！
- 03
热锅，倒入适量油，放入蒜头炒至金黄色。
- 04
放入切好的莴笋大火爆炒。
- 05
待莴笋颜色更清透（说明熟了）
- 06
即可放入盐巴、味精。
- 07
调味后即可装盘盛出。
