现在家中多数都有烤箱，很方便自己在加做蛋糕，下面小编教大家怎么才能做松软好吃的蛋糕。操作方法 01 将蛋黄、蛋白分开。02 然后用打蛋器打，分3次加入白糖，一直打至变成泡沫状，能拉出尖峰来。03 蛋黄打散，加入适量融化了的的黄油，搅拌均匀。04 再将低筋面粉用筛子过筛到蛋液中搅拌均匀。06 把搅拌好的蛋糊放进蛋糕模具，然后放入已经预热好的烤箱中，烤箱140度，烤60分钟即可。非常松软的蛋糕就做好了。
现在家中多数都有烤箱，很方便自己在加做蛋糕，下面小编教大家怎么才能做松软好吃的蛋糕。
操作方法 
- 01
将蛋黄、蛋白分开。
- 02
然后用打蛋器打，分3次加入白糖，一直打至变成泡沫状，能拉出尖峰来。
- 03
蛋黄打散，加入适量融化了的的黄油，搅拌均匀。
- 04
再将低筋面粉用筛子过筛到蛋液中搅拌均匀。
- 05
然后把打好的蛋白、蛋黄混合一起搅拌均匀。
- 06
把搅拌好的蛋糊放进蛋糕模具，然后放入已经预热好的烤箱中，烤箱140度，烤60分钟即可。非常松软的蛋糕就做好了。
