圆白菜也叫卷心菜，它的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，它排在第五位。那么多的功效，大家可以唱买来吃噢！我昨晚炒了一盘，相当好吃，不信您试试！操作方法 01 1，卷心菜用手撕下叶子，不用刀切。胡萝卜去皮，切丝，米粉用温水洗净，再浸泡软。02 2，锅烧热，加少量油，放入猪肉丝，姜片炒变色，再加适量老抽，炒肉习惯加老抽，一是去味增香，一是调色。03 3，放入卷心菜叶子和胡萝卜丝，翻炒至软 04 4，放入泡好的米粉，炒均匀，加适量生抽，盐，开水，煮一下入味了就可以出锅，香喷喷的。这是可当菜也可以当饭吃的，很好吃。特别提示 好吃请收藏做法哦?
圆白菜也叫卷心菜，它的营养价值与大白菜相差无几，其中维生素c的含量还要高出一倍左右。此外，卷心菜富含叶酸，这是甘蓝类蔬菜的一个优点，所以，怀孕的妇女及贫血患者应当多吃些。卷心菜能提高人体免疫力，预防感冒，保障癌症患者的生活质量。在抗癌蔬菜中，它排在第五位。那么多的功效，大家可以唱买来吃噢！
我昨晚炒了一盘，相当好吃，不信您试试！
操作方法 
- 01
1，卷心菜用手撕下叶子，不用刀切。胡萝卜去皮，切丝，米粉用温水洗净，再浸泡软。
- 02
2，锅烧热，加少量油，放入猪肉丝，姜片炒变色，再加适量老抽，炒肉习惯加老抽，一是去味增香，一是调色。
- 03
3，放入卷心菜叶子和胡萝卜丝，翻炒至软
- 04
4，放入泡好的米粉，炒均匀，加适量生抽，盐，开水，煮一下入味了就可以出锅，香喷喷的。这是可当菜也可以当饭吃的，很好吃。
特别提示 
好吃请收藏做法哦?
